Hej :) dzielnicę Dotonbori często można zobaczyć na pocztówkach z Japonii. Jest tu tak kolorowo przez podświetlane banery reklamowe, że aż bolą oczy ;) mieszkać bym tam nie mogła, ale oglądając zdjęcia muszę przyznać, że to miejsce ma swój urok.
Dotonbori to od 400 lat centrum rozrywki. Na początku znajdowały się tu głównie tradycyjne teatry, jednak
dzielnica z czasem zaczęła się wypełniać restauracjami i kawiarniami. Wiele
teatrów zostało zamkniętych w latach
pięćdziesiątych - od tamtej pory Dotonbori stało się centrum gastronomicznym i imprezowym Osaki.
Pobliska ulica Shinsaibashi jest pełna sklepów, zawsze jest tam dużo miejscowych i turystów.
Spróbowaliśmy tu lokalnego przysmaku - Takoyaki (z którego ponoć słynie Osaka, ale zjeść je można także w innych większych iastach). Przygotowuje się ją z ciasta i ośmiornicy
z różnymi dodatkami, jak np. czerwony imbir marynowany. Podaje się w
formie kulek o średnicy około 3-5 cm. Nazwa składa się z dwóch słów: tako – ośmiornica i yaki - smażenie. I jak? Jak dla mnie takoyaki jest "jako taki" ;)
Słynny ruszający się krab na końcu ulicy
Pozdrawiam :)
